Orion Miska na klíčenie

Kuchyňa a jedáleň | Príprava domácich potravín

Miska s viečkom a sitkom je ideálna pre pohodlné klíčenie semien strukovín, obilnín, bylín i zeleniny - fazuľa, hrach, pohánka, šošovica, sója ...Semienka namočte v miske na 24 hodín. Po uplynutí doby vylejte z nádoby vodu cez plastové sitko a semienka po sitku rozprestrite. Vložte sitko do misky s trochou vody, prikryte vekom s otvoreným otvorom a umiestnite na teplé miesto, ale nie na priame slnečné svetlo. Dvakrát denne semienka preplachujte, klíčky sa zbierajú cca 5. - 8. deň, podľa druhu semien.Pri procese klíčenia sa v semienku aktivujú enzýmy a až niekoľkonásobne v nich vzrastie obsah vitamínov, najmä B a C. Škroby sa premieňajú na cukry, bielkoviny sa štiepia na..